黑椒脆皮鸡腿
黑椒脆皮鸡腿是【飞燕飘舞】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒脆皮鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这脆皮鸡腿是欠儿子的，一直答应给他炸鸡腿吃，可是一直没行动，前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻，问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿，他第一个就要求炸鸡腿，好吧，那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味，外面裹上淀粉，鸡蛋，黄金面包糠，炸出来确实很好看。儿子昨天放学看到这炸好的鸡腿，直说：“妈妈，没想到这鸡腿你炸的这么漂亮啊！好像黄金锤呢”！行啦！你别奉承你妈了，快吃吧，馋猫！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 琵琶腿：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒烤肉料：21克 | 水：21克 |
| 姜丝：适量 | 黄金面包糠：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 玉米油：适量 | -- |
黑椒脆皮鸡腿的做法步骤
相关食材：鸡腿