红薯马芬
红薯马芬是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红薯马芬”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯马芬。
菜式简介
改编自孟老师的南瓜马芬。有南瓜的时候没人想吃蛋糕;要吃蛋糕的时候,却没南瓜,红薯倒是一大堆。红薯很香甜,却从没试过做蛋糕。不知道红薯的蛋糕是个什么味道?做个马芬试试先。操作起来很简单,连红薯都不用自己蒸,桌上就有现成的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 葡萄干30克
- 白兰地30克
- 全蛋1个
- 细砂糖50克
- 盐1/8小勺
- 玉米油50克
- 红薯泥100克
- 牛奶35克
- 低筋粉80克
- 泡打粉1/2小勺
- 小苏打1/4小勺