荸荠红薯红豆汤
荸荠红薯红豆汤是沙儿飞飞?分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“荸荠红薯红豆汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荸荠红薯红豆汤。
菜式简介
荸荠又称马蹄性甘味寒,入肺、胃三经,有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗,其药名称为“通天草”,性凉味苦,有清热解毒、补肾利尿的作用。
今天用荸荠、加入红薯、红豆、银耳、冰糖,小火慢煲了2小时、清甜滋润、非常喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 荸荠4个
- 辅助料
- 红薯半个
- 银耳1小朵
- 红豆1小把
- 冰糖1块
- 桂花1小半勺