炼奶吐司
炼奶吐司是【尘欢】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼奶吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱和自由的炼奶吐司，这款面包用的是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。
烘烤的时候，因为刷的是全蛋液，上色有点重，可以在烘焙的后期盖锡纸来解决。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：256克 | 水：108克 |
| 炼奶：51克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 蛋液：25克 |
| 黄油：20克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 砂糖：20克 | 盐：3克 |
炼奶吐司的做法步骤
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