爆炒猪心
爆炒猪心是【请叫我猪夫人】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒猪心”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪心：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 姜：4片 |
| 蒜：1粒 | 小米椒：1个 |
| 大葱：1段 | 洋葱：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
爆炒猪心的做法步骤
爆炒猪心做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪心切薄一点，爆炒一分钟就熟！越炒会越老，所以一定要切薄点！
2、本人不擅长拍照，真的…虽然图片丑…但是真心好吃…洋葱也特别的香！一定要加洋葱哦！肉微微有嚼劲，特别好吃！
相关食材：猪心