安神猪心汤
安神猪心汤是向着、阳光走!分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“安神猪心汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的安神猪心汤。
菜式简介
猪心:补虚,安神定惊,养心补血,多吃能改善心虚失眠,惊悸,自汗等症。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪心半只
- 辅助料
- 红枣适量
- 枸杞子适量
- 沙参适量
- 玉竹适量
- 桂园适量
- 麦冬适量
安神猪心汤的做法步骤
安神猪心汤做法技巧/窍门/补充说明:
猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样炖出来的猪心味美纯正。
相关食材:猪心