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自制凉皮

菜谱编号:195-646
自制凉皮是【yayun288】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制凉皮”。
自制凉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制懒凉皮

自制凉皮主厨:yayun288

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:250K黄瓜:两个
辣椒面:一勺芝麻酱:三勺
辅助料用量
盐:适量--

自制凉皮的做法步骤

  • 第四步:活好的芝麻酱
  • 第一步:活好的面糊放一点盐,能是面筋些
  • 第八步:拌好开吃
  • 第二步:一勺面糊放蒸盘
  • 第六步:蒸好的凉皮
  • 第五步:黄瓜丝
  • 第三步:要刷一点油
  • 第七步:芝麻酱辣椒黄瓜丝
  • 自制凉皮做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊要放一点盐,凉皮会筋道

    菜谱标签:家常菜主食

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