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紫薯发糕

菜谱编号:106-042
紫薯发糕是【liu19932009】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯发糕”。
紫薯发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是第一次做紫薯发糕,不过做的还是很成功的。味道也很。口感也不错。自已还是很满意的。

紫薯发糕主厨:liu19932009

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
水 紫薯:适量--
调味料用量
酵母:适量--

紫薯发糕的做法步骤

  • 第三步:发酵2·5倍大,摆上大枣,上锅蒸熟
  • 第一步:紫薯蒸熟倒成泥和面粉还有酵母放在一起和面
  • 第五步:可以吃了
  • 第四步:蒸熟后切成小块。
  • 第二步:和好面在温度高一点的地方发酵
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:紫薯

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