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纸杯蛋糕

菜谱编号:323-833
纸杯蛋糕是【舍不得的Q宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纸杯蛋糕”。
纸杯蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:100克糖:40克
纯奶:20克蜂蜜:50克
鸡蛋:4个--
辅助料用量
玉米油:20克--

纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第二步:把鸡蛋打入盆里打散加入蜂蜜和糖用打蛋器打发
  • 第五步:把搅拌好的蛋液放入纸杯中,放八分满即可,烤箱预热5分钟
  • 第四步:碗里放入玉米油和纯奶加入一些打发好的蛋液搅拌均匀放入剩下的蛋液中搅拌均匀之后筛入面粉用刮刀拌均匀就可以
  • 第三步:打发鸡蛋至纹路不会马上消失就可以,一定要打发好这一步很关键,打蛋液的时候可以隔水加热蛋液,打发更快
  • 第六步:放入中下层,烤箱170度烤30至40分钟,根据烤箱温度不同调试时间和温度
  • 第一步:准备所有材料,鸡蛋忘了拍照
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纸杯蛋糕。

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