炸鸡翅
炸鸡翅是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
近段时间一直在下雨,气温下降了好多,一打开门寒风就呼呼的吹进来,让人直打颤。既是哪也去不了也哪都不想去,宅在家里,看电影、听歌、做小吃。满桌子的瓜子壳、红薯皮·····。还烤了鸡翅,热乎乎、香喷喷的烤翅,绝不比那洋快餐厅的差。作为一个几乎全职的主妇,如何做出美味的饭菜是每日必修的功课,每当做出一个新的菜肴,而受到家人的赞扬时是我最大的收获,高兴喜悦的心情无法言表。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:数个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
鸡翅粉:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
炸鸡翅的做法步骤
炸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃鲜嫩的小炸片刻
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