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炸酱面

菜谱编号:466-111
炸酱面是【魏乐魏辰麻麻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱面”。
炸酱面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面条:适量--
辅助料用量
牛里脊:适量一块金针菇:一把
香菇:七八个平菇:一块
西红柿:一个芹菜:一根
洋葱:一个蒜:一头
甜面酱:适量--

炸酱面的做法步骤

  • 第四步:加入适量的甜面酱继续翻炒。
  • 第一步:以上材料全部切丁。
  • 第七步:最后加入西红柿??丁翻炒,加入少量水。
  • 第三步:放入洋葱丁翻炒。
  • 第六步:然后加入三菇丁(香菇、平菇、金针菇)翻炒。
  • 第八步:炖煮中。
  • 第九步:炸酱熬好了。
  • 第五步:这是加入甜面酱炒的效果。
  • 第十步:配上煮好的面条,放些焯过水的芹菜丁(也可配上黄瓜丝),可以开始了,再来一碗面条汤,原汤化原食!
  • 第二步:锅里放油先将牛肉丁翻炒,加入葱、姜继续翻炒。
  • 菜谱标签:家常菜面条

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