第八步：撒葱花即可。
第二步：热锅下油，下肉糜翻炒。
第六步：将煮面的水倒去一半，加适量盐。
第三步：倒入榨菜三分之一包，和肉糜一起炒匀后盛出。
第一步：准备材料。
第五步：等面条的時候切好葱花。
第七步：倒入炒好的榨菜肉丝。
第四步：另起一个小锅烧开水，下面条。
榨菜肉丝面
榨菜肉丝面是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天来一碗热乎乎的面条，肯定很舒服。榨菜是现成的，猪肉拌了胡萝卜和芹菜碎提前腌制，也不至于营养不均衡，20分钟香喷喷的面就来啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 榨菜：适量 | 猪肉糜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 面条：适量 | 葱：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
榨菜肉丝面的做法步骤
榨菜肉丝面做法技巧/窍门/补充说明：
1·加盐的时候要适量，因为榨菜肉丝是咸的。
2·倒去一半面汤是因为水太多会稀释榨菜肉丝的味道，水少一点也可以少加点盐。
答配菜谱：榨菜与面条的做法