油焖大虾
油焖大虾是【我爱夏天冬天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16·40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青虾：够家人吃就行 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 糖：一点点因人而异 | 盐：少量 |
| 葱：适量切片丝也可以更美观 | 姜：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |
油焖大虾的做法步骤
相关食材：虾