鸭架汤
鸭架汤是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭架汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
传统滋补的美食?鸭架汤?
| 菜式制作特点 | |
| 口味:葱香 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭架:半只(量) | 大白菜:2片 |
| 胡萝卜:半根 | 小葱:2棵 |
| 姜:3片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:少许 | 鸡粉:少许 |
| 蚝油:半勺 | 白糖:少许 |
鸭架汤的做法步骤
鸭架汤做法技巧/窍门/补充说明:
选的是烤鸭的鸭架,本身有油脂,不用炸锅,也不用放香油,清汤味道更好。
相关食材:鸭架

