雪花酥
雪花酥是【董小伊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一种休闲零食,可以做下午茶的小零食口感很不错,有黄油的香,有棉花糖的软糯,有蔓越莓的酸,还有大榛子的酥香,这些有灵魂的食材搭配在一起,怎么能够不美味,吃一口那绝对的是意犹未尽,喜欢甜食的朋友有福了,试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
黄油:40克 | 棉花糖:150克 |
坚果葡萄干:60克 | 蔓越莓干:60克 |
辅助料用量 | |
小葫芦饼干:180克 | -- |