荷花酥
荷花酥是阿喵的私人小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“荷花酥”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷花酥。
菜式简介
如果马卡龙是宫廷淑女,那么荷花酥就是江南美女。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 中粉200克
- 低粉135克
- 猪油120克
- 细砂糖30克
- 温水60克
- 辅助料
- 紫薯适量
- 炼乳适量
- 细砂糖适量
- 柠檬一个
荷花酥的做法步骤
荷花酥做法技巧/窍门/补充说明:
细砂糖根据自己喜好酌情增减。