雪花酥
雪花酥是【雨轩_VgWfbYH2】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雪花酥：奶香味十足，又酥又脆，做法也很简单，大家不妨也试试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：酥 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 棉花糖：180克 | 奶粉：60克 |
| 坚果：100克 | 饼干：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：40克 | -- |
雪花酥的做法步骤
雪花酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、一定要是不沾锅，要不然棉花糖融化后会沾的到处都是
2、棉花糖融化过程中切记一定不能开大火，否则棉花糖就会焦了
3、定型的模具也要是不沾的，否则雪花酥刚出锅是热的模具不是不沾的那种，雪花酥中的棉花糖会沾到模具底部就不好取出切块了