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雪花酥

做菜达人@雨轩_VgWfbYH2
雪花酥是雨轩_VgWfbYH2分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“雪花酥”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪花酥。
雪花酥

菜式简介
  雪花酥:奶香味十足,又酥又脆,做法也很简单,大家不妨也试试

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时一天
难度普通
主材料
棉花糖180克
奶粉60克
坚果100克
饼干250克
辅助料
黄油40克

雪花酥的做法步骤

雪花酥做法技巧/窍门/补充说明:

1、一定要是不沾锅,要不然棉花糖融化后会沾的到处都是
2、棉花糖融化过程中切记一定不能开大火,否则棉花糖就会焦了
3、定型的模具也要是不沾的,否则雪花酥刚出锅是热的模具不是不沾的那种,雪花酥中的棉花糖会沾到模具底部就不好取出切块了

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