西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩是【孙大美】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烹饪是一件用心的事，装入满满的爱会有不一样的味道……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：250克 | 西红柿：4个 |
| 香菜：1棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：3段 | 姜：2段 |
| 蒜：1块 | 料酒：2勺 |
| 老抽：1匙 | 盐：3匙 |
| 味精：1匙 | 花椒：10个 |
| 大料：3个 | 干辣椒：2个 |