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西红柿炒蛋

菜谱编号:431-114
西红柿炒蛋是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒蛋”。
西红柿炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最普通的一道家常菜,百吃不腻,简单易学。

西红柿炒蛋主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西红柿:2个鸡蛋:2个
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
白糖:适量五香粉:适量
油:适量--

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 第七步:葱花西红柿一同翻炒。
  • 第六步:热锅加油。
  • 第二步:辅料准备好。
  • 第一步:西红柿洗净。
  • 第十三步:成品上图。
  • 第十二步:出锅。
  • 第八步:炒出西红柿汤汁。
  • 第五步:盛出备用。
  • 第四步:把鸡蛋液炒好。
  • 第十一步:大火收汁翻炒均匀。
  • 第十步:鸡蛋与西红柿充分融合。
  • 第三步:鸡蛋液打好。
  • 第九步:炒出汤汁时加入超好的鸡蛋。
  • 相关食材:西红柿

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