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虾仁豆腐

菜谱编号：316-078

虾仁豆腐是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁豆腐”。

第五步：用蚝油，红烧酱油，水，淀粉，盐，糖调好汁待用。

第十一步：比较适合老人和孩子食用，易嚼，营养也高。

第十步：下豆腐，虾仁，黑木耳翻炒一会即可。

第九步：然后把调的汁倒入锅中。

第四步：葱姜蒜切末待用。

第二步：豆腐切块。

第三步：虾仁用料酒，淀粉腌制10分钟。

第六步：水开后加勺盐，把豆腐焯一分钟。

第一步：黑木耳提前开水发好。

第八步：油热后放葱姜蒜爆香。

第七步：放油把虾仁先煸熟。

相关食材：虾虾仁豆腐

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