当前位置：首页 > 香煎土豆饼 > 做法（编号040-608）

香煎土豆饼

菜谱编号：040-608

香煎土豆饼是【小鲜之味】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎土豆饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢吃土豆的你，怎么能错过这一款简单又美味的香煎土豆饼呢？

香煎土豆饼主厨：小鲜之味

第七步：饼铛烧热，放一点点底油，把土豆小球球放进电饼铛，盖上饼铛盖。

第二步：蒸好的土豆剥去皮，用饭勺压成土豆泥备用。

第八步：煎至金黄即可。

第五步：把炒好的馅料翻入土豆泥中拌匀。

第九步：盛出开吃。

第六步：把拌匀的土豆泥揉成一个个小球球。，其实这样吃已经很好吃了，可是为了让土豆吃起来更酥脆，就把它再小煎一下。

第三步：热锅凉油烧热，把切好的洋葱粒倒入锅中翻炒至清香。

第四步：倒入肉馅翻炒成熟，加少许盐，五香粉，鸡精调味。

第一步：土豆切成厚片，均匀摆在蒸屉上，蒸熟。

香煎土豆饼做法技巧/窍门/补充说明：

我家饼铛是磁悬浮的，所以盖上后土豆球就被压扁了，如果不是这样的饼铛就先把土豆球按扁在进行煎制。

相关食材：土豆

相关菜谱：: 高压锅土豆炖排骨的做法[图解]; 红烧肉炖土豆的做法[图解]; 土豆丝卷饼的做法[图解]; 芝士土豆盒的做法[图解]; 茄子烧土豆的做法[图解]; 黑椒土豆鸡肉的做法[图解]; 孜然锅巴土豆的做法[图解]; 土豆炖排骨的做法[图解]; 土豆豆角炖排骨的做法[图解]; 香辣锅巴土豆的做法[图解]; 酸辣土豆丝的做法[图解]; 咖喱牛肉土豆的做法[图解]; 芝士土豆泥的做法; 椒麻土豆片的做法[图解]; 小土豆烧排骨的做法[图解]; 家常土豆丝的做法[图解]