下饭菜
下饭菜是【玻璃洋果子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下饭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
地道北方人，爱吃浓郁的咸鲜口，土豆是冬天最常吃的菜，也最爱
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 胡萝卜：1个 |
| 青椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 蒜：4瓣 |
| 盐：小半勺 | 酱油：半勺 |
| 蚝油：2勺 | 香油：小半勺 |
| 花生油：2勺 | -- |
下饭菜的做法步骤
菜谱标签：素菜