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五香茶叶蛋

菜谱编号:147-032
五香茶叶蛋是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香茶叶蛋”。
五香茶叶蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的做法,好吃的卤鸡蛋。

五香茶叶蛋主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:8个--
辅助料用量
桂皮:适量八角:适量
花椒:适量茶叶:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
白糖:适量--

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 第五步:加入茶叶。
  • 第六步:把茶叶泡开。
  • 第一步:准备的鸡蛋。
  • 第十步:鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。
  • 第八步:把煮熟的鸡蛋拍破。
  • 第十二步:浸泡一夜的样子。有食欲吧!
  • 第三步:桂皮,八角,花椒放进水里煮。
  • 第二步:准备的香料和茶叶。
  • 第九步:小火煮10分钟,关火。
  • 第十一步:鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。
  • 第七步:放入洗净的鸡蛋煮熟。
  • 第四步:煮五六分钟后,加入适量的盐,酱油和白糖。
  • 五香茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    浸泡一夜更入味。

    菜谱标签:家常菜主食

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