旺仔小馒头
旺仔小馒头是【尚小可】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“旺仔小馒头”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马铃薯粉：75克 | 低粉：10克 |
| 奶粉：12克 | 糖粉：20克 |
| 蛋液：23克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：2克 | -- |
旺仔小馒头的做法步骤
旺仔小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
备注：
1，马铃薯粉（土豆淀粉）是口感酥脆的重要材料，不要用其它淀粉代替
2，和成的面团要软硬适中，不能太粘软，太硬又容易开裂，如果软可适量加马铃薯粉，太硬则加少许蛋液
3，揉捏圆球时尽量小一些，嘿嘿，整个方子非常简单，，只有这个步骤超耗时间，，要有耐心哦，，，
菜谱标签：小吃