旺仔小馒头
旺仔小馒头是尚小可分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“旺仔小馒头”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的旺仔小馒头。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 马铃薯粉75克
- 低粉10克
- 奶粉12克
- 糖粉20克
- 蛋液23克
- 辅助料
- 泡打粉2克
旺仔小馒头的做法步骤
旺仔小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
备注：
1，马铃薯粉（土豆淀粉）是口感酥脆的重要材料，不要用其它淀粉代替
2，和成的面团要软硬适中，不能太粘软，太硬又容易开裂，如果软可适量加马铃薯粉，太硬则加少许蛋液
3，揉捏圆球时尽量小一些，嘿嘿，整个方子非常简单，，只有这个步骤超耗时间，，要有耐心哦，，，
菜谱标签：小吃