地耳 名见《本草拾遗》，俗名地踏菰。李时珍说:地耳亦石耳之属，生于地者，状如木耳，春夏生雨中，雨后即采之。江南农村常采作野菜炒食。
≮美食性味≯
甘、寒，无毒。
≮美食成分≯
含蛋白质、糖类、维生素类。
≮美食功用≯
清热解毒，凉血明目。
丹毒，皮疹赤热：鲜地耳研汁涂患部，干则再涂 (溃烂疮口勿用)。
夜盲：本品阴干，每日3~6克，水煎服。
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