一个人身高多少受着先天遗传和后天生活等诸多因素的影响，如果把先天遗传因素比做一艘乘风破浪的船，那么，后天生活因素就是不停顿地划着的桨。也就是说，个子矮小的父母，他们的孩子如果饮食合理，也能成为高个子。
长个儿必备营养素
1、蛋白质：高个子必备 蛋白质是构成各种组织器官，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，是生命的基础。因此，选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
2、矿物质：将骨骼拉长 钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的。因此，充足且适当的矿物质的补充，可以拉长骨骼。
3、脂肪酸：茁壮能量大户 身高的发展是生长发育中重要的指标之一，只要孩子不太胖，就要不严格限制孩子选择脂肪性食品。但应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。
4、维生素：给肌体玩平衡 别看这个家族的成员繁复，却对孩子的成长发育有平衡补充的作用，这个家族中维生素a、b、c等，尤其对孩子营养均衡，保持肌体活力，给骨骼发育起着加速度的作用。
适宜食物
1、蛋白质：鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品……
3、脂肪酸：燕麦、大蒜、洋葱、萝卜、西红柿、蘑菇、山楂、酸奶……
4、维生素：要注意饮食的合理搭配和多样化，即粗细搭配、荤素搭配，不挑食，不偏食。
饮食禁忌
1、碳酸饮料：各种添添的碳酸汽水饮料……影响钙质吸收
2、油炸食品：羊肉串、油饼、麻花、排叉……含致癌物
3、膨化食品：米花糖、虾条、锅巴…… 营养少
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