当前位置:首页 > 糖醋排骨 > 做法(编号184-590)

糖醋排骨

菜谱编号:184-590
糖醋排骨是【mercurygrey】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糖醋菜,是小朋友们得最爱,也成了我们家的保留菜,几乎

糖醋排骨主厨:mercurygrey

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
料酒:1匙酱油:2匙
糖:3匙醋:4匙
排骨汤:5匙白芝麻:10克

糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:炖的汤中加入花椒大料等组成的料包,但不要放盐
  • 第七步:炖好的排骨捞出,炒锅中放少许油,翻炒
  • 第六步:三勺白糖,最后用五勺汤或白水调匀
  • 第五步:四勺醋
  • 第四步:两勺酱油
  • 第一步:排骨过水后,用砂锅炖煮一小时以上
  • 第八步:加入料汁翻炒,等汁收的差不多了,出锅前撒上白芝麻
  • 第三步:一勺料酒,这里面的勺都指的汤匙,容量比不锈钢大
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

    糖醋排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【mercurygrey】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋排骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜