糖醋大排
糖醋大排是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋大排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近儿子迷上糖醋味的菜,糖醋大排更是其心头好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:烧 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大排:两块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽:一茶匙半 | 盐:四分之一茶匙 |
| 糖:两茶匙 | 老抽:一茶匙半 |
| 生粉:适量 | 姜:适量 |
| 葱:适量 | 食用油:适量 |
| 料酒:一茶匙 | 鸡粉:少许 |
| 香醋:一茶匙半 | -- |
糖醋大排的做法步骤
相关食材:醋

