在这儿,包子是各家各户的年货之一,还要蒸一些刀切馒头,叫做“长发。”寓意发财好运,长长久久。..
黑全麦粉更健康,减肥人员首选。..
主食材面粉适量、玉米粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
北方人喜欢面食,对面食情有独钟,平时做些馒头、饺子之类的,过年了,更得蒸一蒸,寓意新的一年才..
这道“红太阳菜馍”是近几年在陕西咸阳大小饭店都热卖的一款爆品。馒头色泽浅绿,表面开花,入口萱..
主食材高筋面粉150克、中筋面粉150克、熟南瓜75克、熟紫薯65克,制作难度高级,耗时数小..
所谓“戗面”就是在揉馒头时在已揉好的面粉里再揉进去一些干面吸收一部分面团里的水分这样蒸出来的..
北方人喜欢吃面食,花样也是百变,一个面团可以变化出几十种可口的美味面点。肉卷也叫懒龙,把面团..
过年在酒店聚餐时吃到一种糖心馒头,用红糖和猪油做馅,热时吃既香又甜,当时大家还在讨论这种馒头..
记得自己还“深在闺阁”时,总看妈妈蒸馒头。就好象看她专心地投入一场“战争”。偶尔手痒时想帮忙..
喜欢南瓜的味道,用它做面食好看又好吃。..
香甜的苹果卷,【美食天下】里的家人们都有做过香烤苹果卷,他们使用烤箱的,我家还没有买烤箱,本..
主食材面粉500克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(葱香),共分13个制作步骤..
主食材中筋面粉500克、糖80克、老面酵头150克、温水220克、食用碱1-1.;5克,..
随着粮食的精细化以及人们的健康意识不断提高,杂粮越来越受到大家的喜欢了。除了能够从中获取到丰..
上次用玉米饺子粉包了饺子,这一次我用它来做馒头,这种饺子粉加了玉米粉,属于粗粮面粉,如果只用..
菠萝造型的花样馒头。..
主食材面粉300克、红豆1碗、红糖200克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分..
主食材面粉350克、全麦粉150克、酵母5克、红糖50克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味..
主食材面粉200克、南瓜泥50克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分13个制作..
这次的馒头选用了双色,正好把烘焙剩下的可可粉用完了,而且双色看着也会增加食欲的,你们说是不是..
主食材面粉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
主食材面粉一斤、酵母适量、泡打粉适量、白糖适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),..
翻冰箱找出了几个鸭蛋黄,好吧这几天雨季正好能在家里玩面,于是解冻蒸熟后与植物油拌匀又加了一点..
南瓜无论怎么吃,都爱吃。而且颜色漂亮营养丰富,含有多种维生素和蛋白质,能助消化和保护胃粘膜,..
最近喜欢上黑芝麻做的各种美食了,做过了蛋糕,面包,这下来玩玩中式的花卷了今天的这个花卷的造型..
我很少吃主食的,所以经常做好的馒头不是放干了,就是冻久了。不舍得扔,就每次要做新馒头的时候,..
面的可塑性千变万化,层出不穷。随着人们生活水平的提高,面食不仅仅限于饱腹之需,人们往往通过面..
主食材面粉400克、肉馅150克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作..
主食材五得利面粉500克、温水240克、酵母3克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(五香)..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜