刀切鸡蛋馍馍
刀切鸡蛋馍馍是天山可可分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“刀切鸡蛋馍馍”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀切鸡蛋馍馍。
菜式简介
我家的馍馍一般都是自己做的,要是懒不想做,就去买一些新鲜的馍馍或者夹饼,我吃馍馍喜欢吃热热的,所以每次买就等刚出锅的,要是凉了,每次都是蒸锅加热,在我的影响下,家里人也都喜欢吃热热的馍馍。这次做的馍馍加了鸡蛋,口感比较松软。做了很多就放在冰箱里冷冻,每次取几个加热,所以每次吃的时候感觉又像新鲜的馍馍一样美味。
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 食用碱适量
- 泡打粉适量
- 酵母适量
- 猪油适量