素炒冬瓜
素炒冬瓜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
减肥最不能错过的是冬瓜，营养清淡，去浮肿，清热泻火。别看冬瓜价格便宜，大热天经常吃冬瓜低脂营养健康。减肥的首选冬瓜香甜爽口。尤其是现在气温高，没有胃口，来这么一盘清爽的菜肴，胃口大开。冬瓜烹饪简单，低油低脂更健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小冬瓜：1个 | 干海米：1把 |
| 洋葱：1块 | 姜：1块 |
| 大蒜：半头 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 五香粉：少许 | 蚝油：1勺 |
素炒冬瓜的做法步骤
相关食材：冬瓜