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蒜香排骨

菜谱编号:109-734
蒜香排骨是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香排骨”。
蒜香排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想念家的味道,想念妈妈的味道吗?只要尝一口这款蒜香排骨,绝对让你流连忘返!制作简单,味道却不简单!如果是新手也绝对能做出妈妈级的料理,保证零失败!

蒜香排骨主厨:檰糀£餹

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
大蒜:适量干淀粉:适量
调味料用量
蚝油:适量酱油:少许
料酒:少许糖:少许
盐:少许--

蒜香排骨的做法步骤

  • 第八步:撒点豌豆
  • 第二步:腌制片刻
  • 第六步:装饰下
  • 第三步:腌好的排骨,裹上一层干淀粉
  • 第四步:准备下锅啦!
  • 第一步:排骨切段,放水里焯熟。大蒜切末,放入焯熟的排骨里,加入几勺蚝油,少许酱油、料酒、糖、盐
  • 第五步:下锅炸至金黄,即可食用!
  • 第七步:摆个造型~
  • 相关食材:排骨

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