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酸甜排骨

菜谱编号:408-272
酸甜排骨是【愿做尽天下美餐66】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜排骨”。
酸甜排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:10块葱:2小段
姜:1小块干辣椒:6个
鲜辣椒:3个柠檬:半个
辅助料用量
醋:2勺糖:2勺
油:适量酱油:3勺
面粉:适量--

酸甜排骨的做法步骤

  • 第八步:倒入排骨翻炒均匀、然后放干辣椒鲜辣椒
  • 第二步:排骨焯水捞出
  • 第六步:放油炸炸、炸两面金黄捞起
  • 第三步:柠檬汁加盐腌一下排骨
  • 第十步:完工
  • 第五步:面粉撒撒
  • 第九步:炒到汁浓汁少、
  • 第一步:准备好材料
  • 第四步:葱姜辣椒切好
  • 第七步:锅里油加入葱姜蒜、醋酱油糖翻炒
  • 酸甜排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    柠檬和盐一起腌制排骨最好半小时、排骨即将炸时候也可以用淀粉

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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