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蒜泥豆角

菜谱编号:244-023
蒜泥豆角是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥豆角”。
蒜泥豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏天还在为吃什么发愁吗?我做的蒜泥豆角最是清爽!

蒜泥豆角主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:200克大蒜子:少许

蒜泥豆角的做法步骤

  • 第五步:锅里烧热油,把油“滋”的一声倒入豆角上就可以了。
  • 第一步:绿色长豆角洗净,记住,是那种绿色色泽深的细长豆角,这种是做出来好吃。
  • 第二步:水烧后,倒入切好段的长豆角,稍煮一会。
  • 第三步:沥去水,用冷开水冲凉。
  • 第四步:把大蒜子切成粒,打成茸更好,把它们倒入豆角上,多放些盐。因为豆角吸收盐份多。
  • 相关食材:豆角

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