豆角肉包子
豆角肉包子是我是胖猪猪分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“豆角肉包子”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角肉包子。
菜式简介
老家院子里，豆角架上，丰收的豆角在向我招手，快点下手吧，二伏天里，包子要华丽登场。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆角500克
- 五花肉300克
- 辅助料
- 葱适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 姜适量
豆角肉包子的做法步骤
豆角肉包子做法技巧/窍门/补充说明：
1、五花肉剁碎，猪妈一般都是买五花肉，然后大喇喇的用菜刀给剁碎，老觉得这样的味道好过机器绞碎的，
放入调料（盐：适量；五香粉：1丢丢；味精：1丢丢；姜粉：4分之1勺；葱沫：1勺；麻油：1勺）——注：宝贝不喜欢吃到姜，所以猪妈用的姜粉，其实用鲜姜沫的味道更好哦。所有调料放入后顺着一个方向搅拌，拌匀后，逐量加入5勺清水，打上劲。放入3勺食用油。静置5分钟，让肉馅吃进味。
2、沸水上屉，蒸出来的包子更立体饱满哦
相关食材：豆角