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蒜泥白肉

菜谱编号:331-853
蒜泥白肉是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥白肉”。
蒜泥白肉
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:半斤--
辅助料用量
蒜:六瓣陈醋:五勺
盐:一勺生抽:两勺
姜:一块--

蒜泥白肉的做法步骤

  • 第四步:蒜剁碎
  • 第一步:五花肉放进煮锅里加适量水姜和蒜把肉煮熟
  • 第二步:煮好后用冷水浸泡。肉凉了以后捞出
  • 第六步:蒜末撒在肉上
  • 第七步:淋上料汁即可
  • 第五步:陈醋,盐,生抽调汁
  • 第三步:捞出后切片,尽量薄一点。我刀工不好,切的有些厚
  • 蒜泥白肉做法技巧/窍门/补充说明:

    如果觉得腻可以加一根黄瓜。

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