酸奶蛋糕
酸奶蛋糕是【深海里的淡水鱼】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：35 | 酸奶：100 |
| 大豆油：25 | 鸡蛋：2个 |
| 玉米淀粉：13 | 白糖：35 |
| 巧克力：10 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白醋：2至3滴 |
酸奶蛋糕的做法步骤
酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
鱼儿泡泡：
1、酸奶和油在混合时记得要搅拌均匀哦，不然容易出现油水分离现象。
2、在绘制图案或是文字时，可以用挤酱笔来写，或是将巧克力装入裱花袋，切个小口来描绘
3、水浴法：烤盘中注中开水或是热水，一般是以漫过蛋糕模具一半的水量，如果是烤箱配套的烤盘，就差不多注入2/3的水就可以了。
4、各家烤箱脾气不一样，温度可根据自家烤箱进行调整
菜谱标签：烘焙
相关食材：酸奶