蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉是【云上晒晒的煮妇】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰箱里有块儿五花肉，很久没给老公做回锅肉了，（因为他要减肥，得控制肥肉摄入量）。今天还是开开恩，让他尝尝肉味。这是道非常经典的川菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：五根 | 姜：一块 |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣酱：一汤勺 | 花椒粉：少许 |
| 鸡精：少许 | -- |