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蒜苗回锅肉

做菜达人@云上晒晒的煮妇
蒜苗回锅肉是云上晒晒的煮妇分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜苗回锅肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗回锅肉。
蒜苗回锅肉

菜式简介
  冰箱里有块儿五花肉,很久没给老公做回锅肉了,(因为他要减肥,得控制肥肉摄入量)。今天还是开开恩,让他尝尝肉味。这是道非常经典的川菜。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
五花肉400克
辅助料
蒜苗五根
一块
调味料
豆瓣酱一汤勺
花椒粉少许
鸡精少许

蒜苗回锅肉的做法步骤

蒜苗回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:

1·煮肉的时候可以用筷子插一下,如果插得进去表示肉已煮好。
2·可以根据个人喜好添加一点豆豉(可惜家里没豆豉了,不然我一定会加的,很香的哦)
3·如果不喜欢蒜苗的话,可以换成卷心菜或者土豆。

菜谱标签:热菜
相关食材:蒜苗

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