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酸梅汤

菜谱编号:246-967
酸梅汤是【懒羊羊派宝宝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅汤”。
酸梅汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年青岛真心热呢没办法为了降温,学了酸梅汤,觉得酸梅汤已然成了夏季降温消暑神器,一起学起来吧!

酸梅汤主厨:懒羊羊派宝宝

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
乌梅:适量山楂:适量
甘草:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

酸梅汤的做法步骤

  • 第一步:山楂干,乌梅,甘草先分别泡一会,一般比较心急的泡五分钟
  • 第二步:放进砂锅添水,个人觉得砂锅效果好,一直用砂锅
  • 第三步:水沸腾后,小火炖半小时到四十分钟,颜色加深
  • 第四步:从砂锅倒出放凉,加入冰糖,根据个人口味,化开后可以放进冰箱,随时可以喝了哦!
  • 菜谱标签:饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸梅汤。

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