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酸辣土豆丝

菜谱编号:412-635
酸辣土豆丝是【笑梦】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
土豆:1颗大葱:适量
姜:适量蒜:适量
花椒:10颗--
辅助料用量
老陈醋:2勺盐:1勺
辣椒油:1勺--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第三步:清水下锅加点醋烧开放土豆丝焯十五秒捞出泡入凉水
  • 第五步:加入青尖椒加少许盐和醋翻炒片刻即可出锅
  • 第一步:切好土豆丝泡冷水中
  • 第二步:切葱姜蒜,备好花椒粒,辣椒油
  • 第四步:放油烧热倒入葱姜蒜花椒粒炒香倒入土豆丝翻炒一下
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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