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酸辣土豆丝

菜谱编号：294-012

酸辣土豆丝是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天的下饭菜，简单易做。

酸辣土豆丝主厨：@那时花开@

第二步：土豆宽的地方切一刀（这样切片的时候稳）

第三步：先切薄片。

第十一步：加入盐和少许生抽调味（喜欢有汤汁的可点少许的水）

第四步：再切成丝。

第十三步：起锅装盘。

第十步：大火翻炒。

第七步：锅里水烧开倒入土豆丝焯水（颜色变了就捞出）

第八步：热油爆香佐料。

第五步：佐料都切好待用。

第十二步：起锅前放入葱段。

第十四步：好吃易做的下饭菜～

第九步：倒入土豆丝。

第一步：准备的食材。

第六步：土豆丝冲洗干净。

相关食材：土豆

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