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酸辣土豆丝

菜谱编号:251-320
酸辣土豆丝是【悠然天使2010】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:一个土豆:一个
辅助料用量
醋:适量盐:适量
酱油:适量--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第二步:土豆丝多炒一会,让薯香味出来后,也就是快熟或已经熟了的时候放尖椒丝,能吃辣的再放点红椒丝翻炒。
  • 第三步:加酱油,醋,盐,翻炒。
  • 第一步:锅烧热,加比平时多一点的油,爆香大蒜,放土豆丝翻炒。
  • 第四步:可以开吃了。很好吃的快手菜。
  • 酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆切丝后要过水,去除淀粉。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:土豆

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