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酸辣汤

菜谱编号:320-021
酸辣汤是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣汤”。
酸辣汤
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量油菜:适量
胡萝卜:一个豆皮:一张
金针菇:一把米椒:适量
香菜:适量鸡蛋:两个
辅助料用量
盐:适量醋:适量
鸡精:适量胡椒粉:适量
香油:适量油炸辣椒:适量
生抽:适量老抽:适量
水淀粉:适量味精:适量

酸辣汤的做法步骤

  • 第五步:倒水淀粉开后,慢慢倒入打散的蛋液烧开关火??加一点点老抽
  • 第二步:汤盆里面加香油,生抽,醋,胡椒粉,香菜!鸡蛋打散!水淀粉备好,我把米椒放水淀粉里面啦??
  • 第三步:锅里面烧水,等水开后,放入所有的菜(水有多半汤盆),加盐,鸡精,味精煮!
  • 第七步:今天准备买着吃麻辣烫呢,最后想着,省吃俭用吧??所以就自己煮了点!结果吃滴光光滴??????????????
  • 第四步:等菜煮开后,倒入水淀粉再煮开!
  • 第一步:所有的菜洗干净切丝备用
  • 第六步:菜和汤一起倒入有调料的汤盆里面,加油炸辣椒即可!
  • 菜谱标签:午餐汤类晚餐

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