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蔬菜鸡蛋饼

菜谱编号:059-979
蔬菜鸡蛋饼是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜鸡蛋饼”。
蔬菜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的早餐,加一杯牛奶,营养有食欲

蔬菜鸡蛋饼主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量面粉:适量
蔬菜:适量--
辅助料用量
花生油:少许盐:少许

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第四步:将做好的面糊倒入加花生油的平锅中(油烧热),将面糊摊平,把剩下的蔬菜颗粒放到表面摸匀。两面煎黄即可(面糊要摊薄,否则不易熟)
  • 第三步:鸡蛋加少许水与面粉拌好,去部分蔬菜颗粒放入
  • 第一步:蔬菜洗净切小块---胡萝卜、葱花等各种蔬菜
  • 第二步:鸡蛋加少许水与面粉拌好
  • 蔬菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1:把握好火候啊,慢火,否则易糊

    相关食材:鸡蛋

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