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手撕包菜

菜谱编号:306-954
手撕包菜是【candy_wuyl】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包菜我只喜欢这一种做法。

手撕包菜主厨:candy_wuyl

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:适量五花肉:适量
辅助料用量
花椒:适量葱头:适量
蒜头:适量生抽:适量
醋:适量辣椒:适量
生姜:适量--

手撕包菜的做法步骤

  • 第八步:出锅前沿锅边淋少许醋,洒蒜末即可。
  • 第二步:五花肉切薄片。
  • 第四步:热锅冷油,小火将花椒炸出香味,捞出。
  • 第七步:加生抽、盐调味。
  • 第一步:包菜提前洗净撕小块,放通风处沥干水分。
  • 第三步:准备配料。
  • 第六步:开大火,放包菜炒约3分钟。
  • 第五步:五花肉煸炒出油,再放入步骤3的配料炒香。
  • 手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·加包菜后全程大火快炒。
    2·不要炒太久了,3分钟就可以,口感才脆。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕包菜。

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