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寿司

菜谱编号：228-023

寿司是【乙萍pyp】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

孩子吵着要我做寿司，今天就满足她一下。我的寿司醋放少了一点，口味偏淡了一点。

寿司主厨：乙萍pyp

第三步：火腿肠切条。

第四步：准备竹帘，上面放一个保鲜袋，干净一点。

第一步：准备材料，这里忘发火腿肠和寿司萝卜了。

第二步：青瓜，胡萝卜切条，用糖，盐腌一下。

第六步：挤上沙拉酱。

第八步：用九孔刀切断，切的轻一点，否则要挤出来的，会不好看。

第五步：然后放上米饭，尽量摊平摊薄一点。依次放上香肠，青瓜，胡萝卜，寿司萝卜，肉松。

第七步：用寿司帘卷好，第一次可能会卷松，多做几次就会熟练了。

寿司做法技巧/窍门/补充说明：

寿司醋也可以自己配制比例是5醋2糖1盐。也可以自己尝一下，适当增减。

菜谱标签：小吃

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