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手擀面

菜谱编号:377-233
手擀面是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀面”。
手擀面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我一般有空就喜欢做这个面。

手擀面主厨:等你的每一餐

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量水:适量

手擀面的做法步骤

  • 第一步:面粉和鸡蛋加盐加水。搅拌成面团。就是一直柔一直柔。
  • 第四步:擀成长长薄薄的。
  • 第三步:案板上放干粉。开始擀面。
  • 第五步:然后再把它卷起来。
  • 第六步:切成这样就可以。
  • 第二步:这样光滑就好了。然后过半个小时在开始擀面。
  • 手擀面做法技巧/窍门/补充说明:

    必须随时准备干面粉。
    必须把面和硬点。

    菜谱标签:家常菜面条

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